老井極上燒肉南進台南 高端燒肉版圖再擴張
最新消息
深耕台中燒肉市場多年的老井燒肉正式揮軍南下，宣布南部第一間門市「老井極上燒肉 台南府前店」駐點台南市安平區府前路二段 630 號，並將於4月13日對外試營運，宣告品牌版圖正式跨足南部市場。
老井燒肉已正式開放一個月內的網路訂位服務，消息一出迅速引爆話題，眾多饕客早已摩拳擦掌準備前往朝聖。目前訂位席次已九成滿，顯見人氣之高，建議有興趣的消費者提早預約，以免向隅。
因應南部首店開幕，重磅推出「台南府前限定套餐」以南部飲食文化為靈感，打造專屬台南的限定菜色。其中包含「春川和牛牛肉湯」以滾燙高湯現沖方式瞬間鎖住肉質鮮甜，讓每一片和牛恰到好處地綻放粉嫩色澤，完美演繹台南經典小吃的升級版本；「安格斯牛佐油蔥酥」則以台灣味十足的油蔥香氣點綴牛肉，為熟悉滋味注入全新層次；而特色新品「蒲燒鰻炊飯佐牛舌」，融合濃郁蒲燒醬香與粒粒分明的炊飯，刨上口感細緻的牛舌薄片，層次豐富、風味飽滿。整體套餐巧妙結合在地元素與創新手法，成功打造話題亮點，讓台南燒肉推薦名單再添一筆不容錯過的頂級選擇。
適逢品牌成立 11 週年，老井燒肉也同步祭出誠意十足的開幕限時回饋活動。自 4 月 13 日至 4 月 19 日止，凡於台南府前店內用餐，完成打卡並標註老井官方帳號，即可享有「焗烤龍蝦 11 元加購優惠」，可依套餐人數限量加購，以象徵週年的價格回饋長期支持品牌的消費者。
老井最具代表性的30公分厚切牛舌，選用高級舌根與舌中部位，兼具脆嫩口感與油脂香氣，入口Q彈脆口。料理過程由店員提供專業桌邊代烤，精準掌握火候，也成為許多饕客到訪必點的經典招牌。
老井當日壽星專案享有「九折優惠」透過客製畫版與似顏繪服務，邀請您一同慶祝值得紀念的時刻。老井相信，一頓燒肉可以承載情感，一場聚會可以成為反覆回味的故事。誠摯邀請消費者來到老井極上燒肉感受「台灣胃人情味」的款待。
【店家資訊】
老井極上燒肉 台南府前店
營業地址｜台南市安平區府前路二段 630 號
營業時間｜週一至日 11：00～00：00
訂位電話｜06-2953666
【開幕活動】
活動期間｜4/13-4/19
活動方式｜來店用餐打卡，標註官方帳號 @gokujo_yakiniku，並寫下「老井台南府前店慶開幕」，套餐加購11 元升級焗烤龍蝦乙份（依套餐人數為限）
文章出處：工商時報